EIN PROSIT
Ein Format, das vom Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano (Konsortium zur Förderung des Fremdenverkehrs in Tarvis) entwickelt wurde und das im Laufe der Jahre Tausende von Liebhabern und Feinschmeckern aus ganz Italien und von verschiedenen Orten jenseits der Grenze, vor allem aus den Nachbarländern Österreich und Slowenien, nach Friaul-Julisch Venetien locken konnte.
Die Veranstaltung ist seit jeher ein Schaufenster für die Exzellenz der regionalen, nationalen und internationalen Weinproduktion.
Die Veranstaltung ist ein Schaufenster der regionalen, nationalen und internationalen Weinproduktion und bietet ein umfangreiches Veranstaltungsprogramm mit Verkostungsausstellung, geführten Verkostungen, Geschmacksworkshops, Abendessen in Wohnungen und Restaurants mit italienischen und internationalen Spitzenköchen sowie Begegnungen mit einigen der wichtigsten Erzeuger der italienischen und internationalen Wein- und Gastronomieszene.
ein prosit summer EDITION
Ein Prosit Sommer findet im Juli in der Region Tarvisio statt.
Das Besondere an dieser Veranstaltung ist, dass sie Themen wie Natur, Aktivurlaub und Wellness mit der Tradition, Kultur und Gastronomie der Region verbindet.
Das gegliederte Programm umfasst eine Mischung aus Initiativen, die es den Gästen ermöglichen, in die Natur einzutauchen, mit Exkursionen, Waldbaden, geführten Verkostungen im Freien sowie einer breiten Palette von kulinarischen Angeboten, die die Gäste im Rahmen von Meisterkursen, Workshops, Sternedinner und der Initiative "Tradition und Innovation" erleben können, die das lokale kulinarische Erbe durch den Vorschlag von mit dem Gebiet verbundenen Menüs aufwertet.
Ein prosit IN UDINE
Ein Prosit Udine findet Ende Oktober im Zentrum von Udine statt, mit einem vollen Veranstaltungskalender, um traditionelle Produkte zu entdecken.
Die dritte Ausgabe im Jahr 2022 war etwas Besonderes und zielte darauf ab, italienische Produkte in einem sehr heiklen historischen Moment wieder in der Welt bekannt zu machen.
Das ehrgeizige Programm sah mehr als 100 Veranstaltungen in fünf Tagen vor, darunter Abendessen mit Spitzenköchen, Verkostungen, Begegnungen, Workshops und Meisterklassen, die von bekannten Persönlichkeiten aus der Wein- und Gastronomiejournalistenszene, Branchenvertretern und einigen der besten internationalen Köche geleitet wurden.